Одиннадцать вещей, которые должны быть на новогоднем столе

Как правильно оформить новогодний (и просто праздничный) стол, что на нем должно стоять, чтобы вы прослыли радушным хозяином? Портал KitchenMаg составил для вас список.

Итак, на столе обязательно должны быть:

1. Скатерть. Она способна придать даже самой рядовой встрече атмосферу торжественности момента. Если гости нагрянули внезапно, можно выбрать яркий вариант с оригинальными или смешными узорами. Это разрядит обстановку и настроит на шутливый лад.

2. Посуда и приборы. Ложки, вилки, ножи и тарелки должны быть полностью готовы к приходу гостей — вымыты, высушены и приготовлены. Вилка должна находиться с левой стороны от тарелки, а нож и ложка с правой. Десертные ложки можно подавать непосредственно вместе с десертом.

3. Салфетки. Это не просто прихоть или элемент декора, а предмет личной гигиены. Приготовив их заранее, вы не заставите гостей чувствовать себя неловко, а также сохраните свое спокойствие и не будете отвлекаться на поиски. Вместо салфеток также можно использовать и бумажные полотенца.

4. Элементы декора. Это может быть ваза с цветами, ракушки, свечи, фигурки и новогодние статуэтки. Главное условие, отмечают авторы материала, это не переборщить. Не стоит помещать все, что найдете на стол. Придерживайтесь концепции и выбирайте декоративные элементы исходя из стиля сервировки.

5. Салаты. Салат - один из самых быстрых и простых способов вкусно накормить гостей. В зависимости от времени визита и меню вечера они могут быть легкими или более сытными.

6. Горячее блюдо. Если гостей вы пригласили сами, то следует хорошо продумать меню. Обычно, собираясь посетить дом друзей, коллег или знакомых, никто не задумывается, как бы перед этим покушать. Пусть в вашем меню обязательно будет горячее блюдо. Ведь нет ничего хуже, чем прослыть хозяйкой, которая оставила своих гостей голодными.

7. Чай или кофе? Это та категория напитков, в которой вкусы сходятся редко. Поэтому крайне желательно иметь дома несколько вкусных сортов чая и уметь готовить пару-тройку кофейных напитков. Кроме того, лучше, если чай будет свежезаваренный, а не пакетированный.

8. Канапе. Канапе представляют собой легкие закуски, нанизанные на шпажки или приготовленные в форме мини-бутербродов.

9. "Что-то к чаю". Желательно, чтобы на столе обязательно присутствовало что-то к чаю. Это могут быть сладкие пирожные, вкусные пироги.

10. Фруктовая тарелка. Ассорти из яблок, винограда, апельсинов, бананов беспроигрышно будут смотреться на любом столе.

11. Вино. Стоит, конечно же, заранее уточнить, употребляют ли ваши гости алкоголь. Однако стоит отметить, что пара бутылок хорошего вина, которые бы хранились в доме, никому не помешают.