В Озинском районе бабушек учили печь блинчики

Пожилые кулинары узнали новый бюджетный рецепт популярного блюда.

Иван Тучин | 15 Января, 2024 10:30

На занятиях «Учебной кухни» озинские бабушки научились печь блинчики из... хлеба.

Хрошая хозяйка должна быть не только умелой, но еще и экономной - считают бабушки из Озинского района.

На занятиях социальной технологии «Учебная кухня» в местном центре соцобслуживания пенсионеры узнали новый бюджетный рецепт блинчиков. В основе теста - минимальный набор продуктов: хлеб, молоко, соль и сахар.

«Несмотря на то, что блюдо простое, блинчики получаются очень вкусными и румяными. Это отличный вариант для завтрака или угощения на скорую руку», – отметили участницы мастер-класса. 

Напомним, что модуль «Учебная кухня», действующий благодаря национальному проекту «Демография», помогает получателям услуг восстановить утраченные навыки самообслуживания и научиться самостоятельно вести домашнее хозяйство.

Особенно это актуально для пенсионеров и людей с ограниченными возможностями, которым в силу обстоятельств сложнее справляться с бытовыми хлопотами.

На «Учебной кухне» проходят мастер-классы по кулинарному мастерству. При помощи специального оборудования, облегчающего работу на кухне, участники учатся легко и быстро справляться с любой задачей, а привычные домашние хлопоты становятся в радость. А еще совместное приготовление любимых блюд дарит радость и удовольствие всем участникам процесса.