Сегодня отмечается Всероссийский день гурмана

В праздник нужно порадовать себя гастрономическими изысками.

Иван Тучин | 06 Марта, 2024 08:03

Неофициальный праздник - Всероссийский день гурмана - отмечается ежегодно 6 марта. Так что это отличный повод порадовать себя гастрономическими изысками, например, сходить с друзьями в ресторан и заказать изысканные блюда.

Принято считать, что гурман - ценитель высокой кухни, где сочетаются гармония вкуса, цвета, аромата и утонченной подачи. Когда блюдо сначала вкушаешь глазами, потом наслаждаешься непревзойденными ароматами и лишь после этого отрезаешь миниатюрный кусочек и начинаешь смаковать, раскрывая букет ощущений.

На самом деле подобная трактовка стала результатом эволюции термина. В Россию слово «гурмэ» пришло в 18 веке из Франции и долгое время соответствовало своему истинному значению - любитель вкусной и сытной еды, который поглощает ее без меры.

Со временем «гурмэ» трансформировалось в более удобное русской речи «гурман» и сменило свой изначальный смысл. Теперь гурман - это кулинарный эстет, который легко отличит бланманже от панна-коты. И пищу он вкушает не ради калорий, а исключительно во имя искусства.

Сегодня также отмечаются:

- День чувака;

- Международный день зубного врача;

- День возвращения Синей птицы;

- День борьбы с мировой безработицей;

- День всероссийских отрядов юных инспекторов дорожного движения;

- Всемирный день лимфедемы;

- День чизкека с белым шоколадом.

Напомним, вчера отмечался день пейзажей, нарисованных чаем.