Сегодня отмечается День безумного желудка
В этот день предлагается прислушаться к своим гастрономическим желаниям
Георгий Корнилов | 12 Февраля, 2025 08:03
Сладкое и мучное не ешь - поправишься, жирное и жареное нельзя - холестерин подскочит, на ночь не ешь, после тренировки не ешь, с чаем не ешь… Да когда ж уже можно будет спокойно и от души оттрапезничать?! Оказывается, сегодня. Дать отпор всем диетологам, нутрициологам и прочим -ологам предлагается 12 февраля, когда отмечается День безумного желудка.
Еда способна доставить человеку огромное удовольствие - научно доказано, что определенные продукты или их сочетания стимулируют выработку гормонов счастья. Длительное же отсутствие в рационе любимой вкусняшки, напротив, может привести к подавленному состоянию. Конечно, нельзя превращаться в гастрономического наркомана, которого буквально трясет, когда он не может отведать то или иное блюдо. Но один день в году точно можно отдать бразды при составлении рациона своему желудку, даже если он возжелает пуститься в определенные безумства.
В то же время празднование Дня безумного желудка вовсе не следует сводить к обжорству и чревоугодию, после чего велик риск оказаться на больничной койке. А праздники должны радовать и оставлять приятные воспоминания, ну или послевкусия.
Гораздо предпочтительнее в этот день чуточку приблизиться к эпикурейцам, сделавшим удовольствие своей философией. При этом, согласно их учению, удовольствия не должно быть сверх меры, и оно не должно произрастать из противоестественных потребностей, таких как стремление к тщеславию и богатству. Эпикур призывал следовать своим физическим желаниям ровно до того момента, пока они не будут удовлетворены в достаточной мере.
Примеряя на себя эпикурейскую философию, в День безумного желудка стоит прислушаться к желаниям данного органа и спланировать свое меню из продуктов и блюд, которые принесут ему сие утонченное удовольствие, подарят гастрономическое блаженство, унесут в потоке кулинарной неги. Но ни в коем случае не перегрузят и не вызовут калориевый шок, ведь в этом уже не будет ничего естественного.
Что же именно подарить своему желудку 12 февраля, каждый выбирает сам, поскольку «на вкус и цвет все фломастеры разные».
А еще это отличный повод провести время в кругу друзей и близких, устроив вечеринку безумных желудков.
Сегодня также отмечаются:
- Дeнь пpoклaдывaния тpoпинoк;
- Мeждунapoдный дeнь нaуки и гумaнизмa;
- Дeнь Дapвинa;
- Дeнь peпpoдуктивнoгo здopoвья;
- Дeнь пoдpaздeлeний лицeнзиoннo-paзpeшитeльнoй paбoты МВД ΡФ;
- Мeждунapoдный дeнь дeтeй-coлдaт, Дeнь Кpacнoй pуки;
- Дeнь пoлиции oбщecтвeннoй бeзoпacнocти;
- Мeждунapoдный дeнь бpaчныx aгeнтcтв.
Фото: нейросеть «Шедеврум»