Саратовцев предупреждают о квасе с избытком спирта

Роскачество выявило нарушения в продукции популярных брендов

Иван Тучин | 16 Июля, 2026 16:58

В квасе популярных российских брендов обнаружили избыток спирта и коктейль из синтетических подсластителей. Информация об этом появилась в телеграм-канале «SHOT ПРОВЕРКА». 

Так, под сладкой смесью «Мармикс 25» в составе «Жёлтой бочки» эксперты Роскачества выявили сразу три сильных подсластителя: ацесульфам калия Е950, цикламат натрия Е952 и сахаринат натрия Е954. Аналогичные добавки содержатся в квасе «Моя цена».

По словам специалистов, такая смесь даёт производителям возможность добавлять в продукт гораздо меньше сахара и тем самым снижать количество углеводов.

«Синтетические подсластители не сбраживаются, поэтому напиток дольше остаётся сладким, а заодно может не попасть под акциз на сахаросодержащие напитки», — объяснили эксперты. 

Основной риск заключается в том, что у чувствительных людей после употребления такого напитка может возникнуть индивидуальная аллергическая реакция.

Кроме того, в квасе марок «Зелёная линия» и «Царские припасы» превышена допустимая доля этилового спирта. Нарекания у экспертов возникли также к запаху и вкусу: по всей видимости, продукт перебродил. 

Фото: нейросеть «Шедеврум»