Самые дешевые яйца не в Саратове на ярмарке, а в Индии
Небывалый спрос вкупе с другими факторами подстегивают рост цен на куриные яйца как в России, так и в Саратовской области.
Георгий Корнилов | 15 Января, 2024 15:22
По итогам 2023 года Российская Федерации произвела рекордный объем яиц начиная с 1990 года. По оценкеРосптицесоюза, валовый объем производства яиц оказался выше уровня 2022 года, а по отношению к 2021 году превысил объем на 1,4 миллиарда штук. Несмотря на сложную эпизоотическую ситуацию, за последние 10 лет объем производства яйца в сельскохозяйственных организациях вырос в пределах 20%.
Но даже такие оптимистичные заявления птицеводов не скрасили реальную картину на полках магазинов и рыночных лотках. Что подтверждает и официальная статистика Росстата. По данным ведомства, цены на яйца в РФ в 2023 году повысились на 61,35%, что стало самыми высокими темпами роста на продовольственном рынке. Цены на яйца с 1 по 9 января этого года повысились по стране в среднем еще на 0,78%.
В Саратовской области заоблачный рост цен на яйца стал одной из важнейших тем народного обсуждения. Перед Новым годом Саратовстат опубликовал средние потребительские цены на продукты питания. За предпраздничную неделю на 8% подорожали яйца стандартной категории - до 125 рублей за десяток. Однако после праздников они хоть немного, но подешевели: по данным на 12 января, яйца стоили уже 122 рубля 95 копеек. Но даже это ни в какое сравнение не идет с тем, что еще год назад яйца обходились в 60-70 рублей…
По мнению аналитиков, к такому шквальному росту цен на яйца привели многочисленные вспышки инфекций на птицефабриках, удорожание кормов, вакцин и услуг ЖКХ для агропредприятий. А также - повышенный спрос среди населения.
Росптицесоюз: «Потребление яиц на душу населения сегодня составляет более 285 штук в год. Таким образом, Россия входит в ТОП-10 стран с наибольшим потреблением яйца на человека в год, а в мировом рейтинге по производству занимает 6-е место. При этом российское яйцо остается для потребителя одним из самых дешевых и доступных в мире».
Так смело заявлять, что в России, даже несмотря на скачок цен, самые дешевые в мире куриные яйца, мы бы не стали.
Сравнивать цены на продукты в России и, скажем, в США, Канаде, Франции, Швеции или Японии смысла нет, так как в большинстве стран Западной Европы, Северной Америки и некоторых странах Азии уровень жизни, как и зарплаты и, соответственно, цены на большинство товаров и услуг превышают среднероссийские.
К тому же, в большинстве стран мира яйца продаются не как у нас десятками, а по 12 штук в упаковке. Поэтому сравнение лучше вести по средней стоимости одного яйца первой категории.
Интернет-сервис Numbeo собирает данные не официальной статистики, а реальные цены из магазинов и с рынков, которые сообщают реальные жители городов.
Согласно Numbeo, Швейцария возглавляет список стран с самыми дорогими яйцами, стоимость которых составляет в переводе на «наши» 616 рублей за 12 штук. К примеру, в Женеве одно яйцо стоит около 51 рубля!
В Саратове одно яйцо стоит порядка 12 рублей.
Анталья, Турция, - 11 рублей за яйцо-штуку.
Баку, Азербайджан, - 12 рублей.
Ухань, Китай, - 12 рублей.
Куала-Лумпур, Малайзия, - 13 рублей.
Александрия, Египет, - 13 рублей.
Рабат, Марокко, - 13 рублей.
Как видим, в целом ряде стран, причем некоторые из них с высоким уровнем жизни, куриные яйца стоят на уровне российских.
Значительно более дешевые куриные яйца - в Нигерии, Иране, Пакистане и Индии.
Исфахан, Иран - 8 рублей.
Мумбаи, Индия - 7,60 рублей за яйцо.
Фото минсельхоза