Иностранным студентам рассказали о саратовских хлеборобах
Мероприятие направлено на социокультурную адаптацию
Иван Тучин | 26 Ноября, 2025 15:10
Саратовский областной музей краеведения принял участие в проведении молодежного гастрономического фестиваля «Вавиловский сет: гастродипломатия, культура, идентичность», организатором которого выступил Вавиловский университет.
В выставочной зоне музей представил передвижную выставку «Хлеб с неба не падает», которая была создана в рамках одноименного проекта, поддержанного фондом «История Отечества». Она рассказывает об упорном труде многих поколений саратовских хлеборобов, которые превратили безлюдные земли нашего края в богатую ниву.
В дополнение к выставке участникам форума представили реплики музейных предметов, связанных с гастрономией. Среди них копии пряничных досок, дощечка для нарезания лапши, ложка для пельменей и другие. Мероприятие музея проходило в рамках проекта «Точки соприкосновения» Саратовской региональной общественной организации «Общество друзей Саратовского музея краеведения», который стал победителем второго конкурса Фонда президентских грантов в 2025 году. Целью данного проекта является создание условий для выявления точек соприкосновения культур и социокультурной адаптации иностранных студентов, обучающихся в высших учебных заведениях Саратова.
Участники и гости фестиваля с интересом знакомились с выставкой и фотографировались в тематической тантамареске, изображающей хлебопашцев и дополненной словами одной из многочисленных пословиц о труде и хлебе: «Время жать, а не на печи лежать».
«Хлебная тема» удачно вписалась в контекст гастрономического фестиваля, ведь именно хлеб во все времена составлял основу практически любой национальной кухни. В России хлебом-солью встречают дорогих гостей, к которым можно отнести всех участников этого фестиваля.
Проведение подобных фестивалей во многом способствует и популяризации старинных народных блюд. Участникам предлагается не только попробовать их, но и узнать рецепты приготовления и особенности подачи.
