Грязь, просрочка, отсутствие маркировки: Роспотребнадзор выявил нарушения в 76% саратовских школ

С реализации сняли 217 килограммов продукции с истёкшим сроком годности

Иван Тучин | 25 Декабря, 2025 18:30

В 1-ом полугодии 2025-2026 учебного года Роспотребнадзор выявил в 76% школ Саратовской области нарушения правил организации питания. Об итогах проведённой проверки сообщили в пресс-службе ведомства.

За полгода специалисты проверили 438 учебных заведений региона. Выяснилось, что в 52% случаев в школах не проводят уборку, плохо моют посуду и не обрабатывают инвентарь. Ещё 14% нарушений связаны с некорректным ведением документации, а 10% - с условиями хранения продуктов. Проблемы с маркировкой составили 7% нарушений, а несоответствие фактического меню утвержденному - 5%.

В девяти школах Лысогорского, Вольского, Хвалынского, Марксовского районов учащихся кормили небольшими порциями, а в девяти школах Балашовского, Ершовского, Турковского, Краснокутского и Татищевского районов дети питались низкокалорийной пищей. 

Кроме того, эксперты выявили три факта использования фальсификации: сливочное масло и сырое мясо не отвечали требованиям.

В итоге с реализации сняли 217 килограммов продукции с нарушениями условий хранения, требований к маркировки и истёкшим сроком годности.