С ноября этого года цены на молоко, творог, сметану и сыры вырастут на 10%. Об этом сообщают «Известия».
По данным специалистов изменения связаны с новой системой контроля качества. Наряду 
с уже существующей маркировкой некоторых видов готовой молочной продукции, запустят электронную ветеринарную сертификацию. Это потребует значительных финансовых ресурсов. Именно финансовая нагрузка на бизнес и приведёт к росту стоимости товаров. По данным специалистов, таким образом в стране будут действовать сразу две системы контроля молочной продукции.
В Россельхознадзоре сообщили, что запуск ветеринарной сертификации запланирован на 1 ноября.
Напомним, что согласно постановлению правительства России эксперимент по маркировке молочной продукции в стране начался с 15 июля 2019 года и продлиться до 29 февраля 2020 года. Для маркировки используется двухмерный код, который наносится непосредственно на упаковку товара и содержит детальные данные о продукте: наименование, производитель, дата, время и место выпуска.
