В России хотят запретить сыроподобные продукты

Как сообщает министерство сельского хозяйства, только за прошлый год в нашу страну было ввезено около 150 тысяч тонн сыроподобной продукции (на сто процентов состоящей из растительных жиров). Сколько было произведено товаров из нее подсчитать сложно. Поэтому минсельхоз и предложил запретить производство и продажу сыроподобного товара в России.

Как считают в ведомстве, съедобный продукт должен содержать и животные жиры, а растительных там может быть не больше пятидесяти процентов. Если заменителя молочного жира больше, то речь идет о сыроподобном изделии, и покупатель должен об этом знать. Сейчас в магазинах такой товар часто продается как сыр, без какой-либо дополнительной информации или специальной пометки. Пока понятия сыроподобный продукт нет в технических регламентах.

Кроме того, такой товар должен стоить в разы дешевле и не вводить покупателя в заблуждение.

Торговля ненастоящим сыром позволяет предпринимателям с легкостью заработать. И в итоге в нашей стране впервые за пять лет зафиксировано снижение потребности в молочной продукции. Это может серьезно отразиться на отечественной сельскохозяйственной отрасли.

Напомним, не так давно президент России Владимир Путин потребовал принять меры по контролю за оборотом сыроподобных продуктов. А Роспотребнадзор пообещал составить черный список производителей и брендов некачественных сыров.