Специалисты рассказали, что орехи помогают сохранить молодость

Специалисты «Роспотребнадзора» рассказали о том, какие орехи считаются самыми полезными, а также как часто их можно есть без опасений для здоровья. Об этом пишут РИА-Новости.

В список самых полезных вошли кешью, лесной орех, грецкие орехи, арахис, а также кедровые орешки и миндаль.

Эксперты также отмечают, что орехи следует употреблять один-два раза в неделю, небольшими порциями около 35 граммов. Небезопасно для организма употребление орехов и зерновых. К примеру, выпечка с ореховой начинкой, мюсли или другие комбинированные завтраки. Они усугубляют аминокислотный дисбаланс в организме, поэтому целесообразно употреблять орехи совместно с молочными или кисломолочными продуктами, мясными блюдами, молочными кашами или десертами, рассказывают в «Роспотребнадзоре».

Отмечается, что орехи содержат большое количество калия, магния, кальция, фосфора, железа, селена, марганца, молибдена, никеля, кобальта, витаминов В1, В2, РР, Е, жирных кислот, в том числе Омега-3, но не стоит забывать, что, несмотря на дефицит аминокислот в белке орехов, это высококалорийный продукт.

Также орехи благоприятно сказываются на состоянии здоровья. При регулярном употреблении этого продукта, у людей уменьшается риск заболеть коронарной недостаточностью, а также снижается концентрация холестерина в крови. Кроме того, их советуют включать в диету людям с сахарным диабетом.

Так, кешью активизирует обмен белка и жировых кислот, понижает холестерин и укрепляет иммунитет, а лесной орех предотвращает онкологические заболевания и полезен после физических нагрузок. При этом грецкие орехи снижают уровень холестерина в крови и помогают в укреплении кровеносных сосудов, а аминокислоты арахиса помогают в борьбе со старением организма.

Кедровые же орешки хорошо влияют на женский организм, существенно увеличивают объем молока в организме матери и помогают избавиться от дерматологических проблем, а миндаль — отличный антидепрессант, гармонизирует углеводный обмен, способствует похудению и улучшает работу кишечника.