Логотип и значок 18+
   
 
   

Саратов встречает масленицу. Традиции и рецепт блинов

24 Февраля 2020 9:0 | Новости


Началась масленица. Она продлится неделю.



масленица.jpgСегодня, 24 февраля, началась масленица. Каждый год она выпадает на разную дату, так как зависит от Пасхи. Масленица всегда начинается за неделю до Великого поста.

Главный ее символ – блин. Первый день масленицы, понедельник – "встреча", в этот день пекли блины, которые раздавали за помин души. Вторник – "заигрыши", молодые люди искали себе пару, чтобы после Пасхи сыграть свадьбу. В среду ездили к теще на блины. В четверг – "широкая масленица", самый разгар, сопровождалась играми, весельем. В пятницу зятья угощают блинами тёщ. В субботу к молодоженам приходила на блины сестра мужа. В воскресенье – проводы масленицы.

Рецепт блинов «Нежные».

Мука – 1,2 стакана, яйцо – 2 штуки, молоко – 2 стакана, масло растительное – 2 столовые ложки, сахар – 2 ложки, соль. Яйца взбить тщательно, добавить к ним стакан молока, сахар и соль, затем аккуратно всыпать муку, все тщательно перемешать, чтобы не было комков. Влить молоко и масло. Снова все взбить и печь на сковородке, смазанной растительным маслом. Каждый готовый блин смазать сливочным маслом.

Категории: Новости

Ранее...

Видеорепортаж

   

На просторах области

 
Третий день нового года 15 тысяч человек провели «на сухую»
Третий день нового года 15 тысяч человек провели «на сухую»
Семиклассник песнями учит жителей саратовской глубинки патриотизму
Семиклассник песнями учит жителей саратовской глубинки патриотизму
В Аткарске под Новый год появилась вязаная ёлка
В Аткарске под Новый год появилась вязаная ёлка
Первый день 2024 года новобурассцы решили провести в новом кинотеатре
Первый день 2024 года новобурассцы решили провести в новом кинотеатре
Из больничного окна Дети увидели Деда Мороза и Дракона
Из больничного окна  Дети увидели Деда Мороза и Дракона
Президент помог справить новоселье жильцам пяти авариек в Энгельсе
Президент помог справить новоселье жильцам пяти авариек в Энгельсе
В Краснопартизанском районе фея Олеся исполняет новогодние мечты детей и взрослых
В Краснопартизанском районе фея Олеся исполняет новогодние мечты детей и взрослых
Дракон и Снеговичок поздравили с Новым годом младшеклассников из аткарского села
Дракон и Снеговичок поздравили с Новым годом младшеклассников из аткарского села
В балаковских школах отменили платных Деда Мороза и Снегурочку
В балаковских школах отменили платных Деда Мороза и Снегурочку
Пряник аткарской мастерицы путешествует по столичным выставкам
Пряник аткарской мастерицы путешествует по столичным выставкам
В военном городке Шиханы «Будущее начинается сегодня»
В военном городке Шиханы «Будущее начинается сегодня»
Ершовских школьников на месяц лишили знаний
Ершовских школьников на месяц лишили знаний
Уникальные старинные фотоснимки рассказывают истории жизни балаковцев
Уникальные старинные фотоснимки рассказывают истории жизни балаковцев
Энгельсскую четырёхэтажку атаковали мыши и змеи
Энгельсскую четырёхэтажку атаковали мыши и змеи
В Екатериновском районе сельская школа оказалась на грани закрытия из-за отсутствия ремонта
В Екатериновском районе сельская школа оказалась на грани закрытия из-за отсутствия ремонта
 

Мнения

   

Фоторепортаж

  

Архив

 29 Марта 2024
ПнВтСрЧтПтСбВС
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031