|
|
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Под Саратовом в поединке сошлись военные повара со всей России7 Июня 2018 20:27 | Новости Антрекот с картофелем, сельдь с винегретом, флотский борщ, рассольник, жареная рыба, морс из клюквы. Это всероссийский этап конкурса военных поваров. Согласно заданию - готовить можно, что угодно и как угодно. Михаил Самодуров, главный эксперт отдела питания и хлебопечения продовольственного управления министерства обороны РФ: "Сегодня готовят повара по произвольной программе. В программу входят 50 наименований и они готовят самые лучшие блюда свои, посмотрим, что они нам приготовят". Николай Паршин, начальник продовольственной службы тыла войск Росгвардии: "В команду участников входят начальник продовольственной службы. На данный момент поварами Росгвардии обеспечивается качественное питание". Участники - служащие из разных родов войск и представители Росгвардии. На приготовление полноценного обеда дается четыре часа. Блюда стараются сделать максимально полезными - ничего жареного и никакого майонеза. За процессом следят члены жюри. Оценивают не только вкусовые качества, но и армейскую смекалку. За необычное оформление и подачу блюда команды могут получить дополнительные баллы. Сергей Плотников, старший лейтенант: "Нужен опыт, быстрота нарезки и время, чтобы отслеживать варку или другой технологический процесс". В итоге - ни одного одинакового блюда. Чтобы определить лучших, жюри понадобиться несколько дней. Команда-победитель выступит на международном этапе, который пройдет на полигоне в Москве. Категории: Новости Ранее...08/01/2024 11:23 Сегодня отмечается День повитух 07/01/2024 11:54 Сегодня отмечается Международный день глупой походки 06/01/2024 18:45 Одной строкой: 6 января 2024 года 06/01/2024 17:48 "Герои Z": волонтер Сергей 06/01/2024 17:13 В Саратове с вечера перестанут ходить два троллейбусных маршрута |
ВидеорепортажНа просторах областиМненияФоторепортажАрхив
|
|||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Copyright © "Телеграфъ.ру". Все права защищены. Свидетельство о регистрации СМИ Эл № ФС77-74390, выдано 30 ноября 2018 года Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Учредитель – ООО «Полиграф». Адрес редакции: 410056, г. Саратов, ул. им. Т.Шевченко, 2А, 205. Тел. 8 (8452) 234388. E-mail: provtelegraf@gmail.com И.о. главного редактора: Голубева Е. В. При использовании материалов сайта - гиперссылка обязательна |